Młodzież OHP wraz z pracownikami Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Radomiu uczestniczyła w wizycie studyjnej w „Hotelu Wasik”. Spotkanie było doskonałą okazją do poznania specyfiki pracy w branży hotelarsko-gastronomicznej oraz zapoznania się z codziennym funkcjonowaniem nowoczesnego obiektu hotelowego.
Podczas wizyty uczestnicy mieli możliwość zwiedzenia hotelu, poznania zakresu obowiązków pracowników poszczególnych działów oraz uzyskania informacji na temat ścieżek kariery w hotelarstwie. Właścicielka obiektu opowiedziała o wymaganiach stawianych kandydatom do pracy oraz o możliwościach rozwoju zawodowego, podkreślając rolę zaangażowania, odpowiedzialności i umiejętności pracy w zespole.
Szczególne zainteresowanie młodzieży wzbudził zawód kucharza. Uczestnicy mieli okazję zobaczyć, jak wygląda codzienna praca w profesjonalnej kuchni hotelowej oraz jakie wymagania stawia branża gastronomiczna. Szef kuchni opowiedział o organizacji pracy zespołu, podziale obowiązków oraz znaczeniu współpracy w kuchni. Młodzież dowiedziała się, jak ważne są: dobra organizacja czasu, odporność na stres, kreatywność oraz dbałość o higienę i bezpieczeństwo żywności. Zaprezentowano także zaplecze gastronomiczne hotelu oraz nowoczesny sprzęt wykorzystywany do przygotowywania potraw.
Wizyta studyjna była cennym doświadczeniem edukacyjnym i praktyczną lekcją zawodoznawczą. Pozwoliła uczestnikom poszerzyć wiedzę o rynku pracy, poznać ścieżkę rozwoju w zawodzie kucharza – od pomocy kuchennej, przez samodzielne stanowisko, aż po funkcję szefa kuchni – oraz zainspirowała do świadomego planowania swojej przyszłości zawodowej.
