Pracownicy Młodzieżowego Centrum Kariery i 7-18 Hufca Pracy w Garwolinie 22 października zorganizowali dla uczestników wizytę studyjną w firmie P.H.U. ,,K.W.S.Żabczyńscy” w Łaskarzewie.
Wizyta studyjna to odwiedziny w instytucji, zakładzie pracy, który chcemy bliżej poznać, możemy wtedy z bliska obserwować sposób funkcjonowania firmy, poznać specyfikę pracy dobrze prosperującego przedsiębiorstwa a także zapoznać się z historią zawodową właściciela, jego początkach budowania firmy, zaletach i wadach jego pracy.
Właściciel piekarni wyznaczył kierownika - Pana Sebastiana Muchę do oprowadzenia uczestników po zakładzie produkcyjnym. Pan Sebastian w bardzo ciekawy sposób opowiadał o pracy w zawodzie piekarz, o pasji do zawodu, pokazywał i omawiał działanie maszyn znajdujących się w jednym z najnowocześniejszych technologicznie zakładów w Polsce, m.in. o piecach, mikserach, różnego typu ubijaczkach, formierkach, wałkarkach i wielu innych urządzeniach niezbędnych do produkcji pieczywa i ciast.
Młodzież z dużym zainteresowaniem zadawała pytania i otrzymywała na nie wyczerpujące i fachowe odpowiedzi, co sprawiło, że wizyta spotkała się z bardzo pozytywnym, obustronnym odbiorem.
Takie wizyty dają młodzieży możliwość bezpośredniego ,,dotknięcia” prezentowanych dobrych praktyk, rad i porad oraz stanowią dobrą okazją na podpytywanie i podpatrywanie osób z dużym doświadczeniem, którzy swoją wiedzą i zaangażowaniem potrafią pobudzić i zmotywować młodzież do decyzji i działania na przyszłość.
Serdecznie dziękujemy Panu Waldemarami Żabczyńskiemu i Panu Sebastianowi Musze za poświęcony czas i przybliżenie tajników zawodu piekarz.
